Для этого рецепта ячневой каши Вам потребуется:
ячневая крупа - 1 стакан
вода - 1,5 литра
молоко - 0,5 стакана
творог - 200 гр
сливочное масло - 2 ст. ложки
0,5 ч. ложки соли

Приготовление ячневой каши:

1. Крупу засыпать в холодную подсоленную воду и варить на умеренном огне.
2. Как только начнет появляться белая пена, лишнюю воду слить, долить молока, и при постоянном помешивании варить до готовности.
3. Заправить кашу творогом, посолить, перемешать и заправить маслом.

Приятного аппетита!