Для приготовления рыбного филе в блинчиках Вам потребуется:
Рыбное филе без костей (например, морская рыба)
100-150 гр твердого сыра (натереть на мелкой терке)
зелень
2 яйца
соль, специи, мука.

Приготовление рыбы в блинчиках:

1. Филе разрезать на порционные куски.
2. Каждый кусочек обмакнуть в яйцо с солью и специями для морепродуктов
3. Отдельно приготовить тонкие блинчики по этому рецепту
4. В каждый блинчик положить кусочек обжаренной рыбы, посыпать сверху тертым сыром и зеленью. Завернуть в блинчик и обжарить на сковороде перед подачей на стол.

Приятного аппетита!