4 стакана муки
1 яйцо
1 стакан сахара
1 чайная ложка соды
200гр маргарина
начинка
500гр творога
1 яйцо
соль, сахар по вкусу
тесто
соединяем все ингредиенты, вымешиваем тесто, раскатываем(2-3мм), вырезаем круги(диаметром 8-10см)
на каждую половинку кружка выкладываем начинку (творог перемешать с яйцом, добавить соль и сахар) накрываем второй половинкой, слегка прижимаем края.
Выпекаем при температуре 200 градусов.