Этот торт получается очень вкусный, но в то же время рецепт его простой.
сливочное масло - 50 гр
4 яйца
сахар - 100 гр
какао - 3 столовые ложки с горкой
грецкие орехи - 3 ст. ложки
шоколад - 1 плитка
Желтки отделить от белков. Желтки как следует взбить с сахаром густоты белой пены. Добавить масло, какао, молотые орехи. Взбить.
Отдельно хорошо взбить белки. Добавить в основную массу.
Форму смазать маслом, посыпать мукой или манкой, заполнить тестом и выпекать в духовке при температуре 180 гр до готовности (20-40 минут - зависит от вашей плиты). Когда торт остынет, покрыть его натертым на мелкой терке шоколадом.