Простые рецепты на все случаи жизни

Простой суп из горбуши

Для приготовления этого простого супа из горбуши Вам потребуется:
1 банка лосося или горбуши
3-4 картофелины
1 небольшая луковица
0,5 морковки
соль, перец, лавровый лист

Приготовление:

  1. Морковь, лук и картофель почистить и мелко порезать.
  2. Обжарить на подсолнечном масле, пока лук не приобретет золотистый оттенок
  3. Положить в кипящую воду и варить до готовности картошки.
  4. Выключить суп.
  5. Лосось или горбушу измельчить вилкой и выложить в кастрюлю с супом вместе с соком. Положить лавровый лист.
  6. Дать настояться под крышкой.

Приятного аппетита!