Простые рецепты на все случаи жизни

Пирог "Сюрприз"

1 стакан муки
0.5 стакана сахарного песка
2 яйца
100 гр.маргарина для выпечки, можно сливочное масло
1 пакетик разрыхлителя
Для начинки можно использовать яблоки, груши, замороженные ягоды,клубника, малина, бананы и шоколад,вобщем всё, что есть в доме сладкое.

Муку просеять, маргарин растопить и остудить.
Всё перемешать.Выложить в форму для выпечки, разровнять.
Сверху, на тесто можно уложить начинку в один слой.
Форму поставить в предворительно нагретую духовку.
Выпекать при температуре 180 градусов,от 30 до 40 минут. Время приготовления зависит от размера формы,если форма большая и тесто легло тонким слоем, то выпекать 30 минут. Как только пирог покроется загаром, пирог готов.

Приятного аппетита!