Для приготовления норвежской солянки Вам потребуется:

картофель
морковь (порезать кружочками)
лук
маслины + оливки (немного)
соленые огурцы
немного молока
рис (или перловка)
сосиски

Приготовление:

1. Картофель, морковь, лук и сосиски порезать и отварить почти до готовности (с приправами)
2. Засыпать нарезанные огурцы и оливки с маслинами. Поварить еще минут 5.
3. добавить немного молока в конце варки (Важно! Молоко добавлять только после того, как чуть поварятся огурцы)

Готово! Приятного аппетита!