Простые рецепты на все случаи жизни

Картофельные клецки

  1. Несколько картофелин отварить, провернуть через мясорубку.
  2. Добавить 1 желток, муку, тертый сыр, соль и все смешать.
  3. Взбить белок, влить в картошку и ложкой класть смесь в кипящую воду. Клецки готовы, когда поднимутся.