Для приготовления овощного супа с фрикадельками Вам потребуется:
Овощная смесь (любая, на ваш выбор) - 1 пакет (350-400 гр)
Мясной фарш - 300 гр
соль, специи

Приготовление супа с фрикадельками:

1. В кастрюле вскипятить 1,5 литра воды. Тем временем:
2. Замороженные овощи выложить на сковороду, добавить соль и специи и обжарить на растительном масле.
3. Выложить в кипящую воду, добавить немного соли и варить 10 минут.
4. Из фарша скатать небольшие фрикадельки и аккуратно шумовкой положить в суп. Варить до готовности (10-15 минут)