Для приготовления лукового супа в горшочке Вам потребуется:
На 6 горшочков:
репчатый лук - 3 головки
чеснок - 6 зубчиков
1 литр бульона (мясной или из кубика)
сыр (натереть на мелкой терке) - 100 гр
гренки - по вкусу
Зелень - по вкусу

Приготовление лукового супа:

Лук порезать мелкими кубиками и положить на сковородку
Чеснок порезать мелкими пластинками и выложить к луку на сковородку. Обжарить на растительном (или на сливочном) масле.
Выложить лук с чесноком в горшочки, залить бульоном
Сверху посыпать тертым сыром и зеленью.
Поставить горшочки в холодную (!) духовку и, постепенно повышая температуру, готовить 40 минут.
При подаче на стол в каждый горшочек положить гренки.

Приятного аппетита!