Для приготовления острого салата из редьки Вам потребуется:

редька - 500-600 гр
уксус - 2 ст ложки
растительное масло - 1 ст ложка
красный молотый перец - четверть чайной ложки
соль - 1 чайная ложка
чеснок - 3 зубчика
черный молотый перец - по вкусу

Приготовление:

1. Редьку натереть на терке
2. Добавить уксус, посолить.
3. Добавить красный и черный перец, давленный чеснок.
4. Растительное масло вскипятить и вылить кипящим в редьку. Перемешать.

Приятного аппетита!