Для приготовления корейской морковки Вам потребуется:
Морковь - 1 кг
уксус - 2 ст ложки
соль - 1 ст ложку
растительное масло - 5 ст ложек
лук репчатый - 1 головка
приправа для корейской моркови - 2 ст. ложки

Приготовление:

1. Морковь натереть на мелкой терке (или на специальной терке).
2. Добавить уксус и соль, перемешать и оставить на 20 минут.
3. Морковь отжать, слить жидкость и добавить приправу для корейской моркови
4. Лук нарезать кольцами и обжарить на растительном масле.
5. Лук вынуть (он не понадобится - его можно использовать в другом блюде), а масло вылить в морковь. Перемешать и поставить на 12 часов в холодильник.