Для приготовления классической манной каши Вам потребуется:
Крупа манная - 3 столовых ложки
Молоко - 200 гр
щепотка соли
1 ч. ложка сахара.
по 1 кусочку сливочного масла в каждую тарелку
Приготовление:
- Холодное молоко налить в кастрюлю.
- Добавить в него соль и сахар и поставить на огонь.
- В холодное молоко аккуратно всыпать манку (аккуратно, что бы крупа рассыпалась по поверхности и тонула в молоке. Если всыпать быстро, образуются комочки.)
- Довести до кипения, постоянно помешивая.
- Как только каша закипит, огонь выключить. Накрыть крышкой и оставить в кастрюле еще минут на 10.
При подаче на стол в каждую тарелку поверх каши добавить кусочек сливочного масла.
Приятного аппетита!